Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 20. sop iga tomat asam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Padahal 20. sop iga tomat asam yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 20. sop iga tomat asam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan 20. sop iga tomat asam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Asem-asem iga sapi enak lainnya. KOMPAS.com - Sup merah menggunakan buah dan saus tomat untuk menghasilkan rasa asam manis yang pas. Isinya dapat kamu sesuaikan selera misalnya kacang polong, sosis, dan wortel. | Lihat juga resep Asem-asem iga sapi enak lainnya. KOMPAS.com - Sup merah menggunakan buah dan saus tomat untuk menghasilkan rasa asam manis yang pas. Isinya dapat kamu sesuaikan selera misalnya kacang polong, sosis, dan wortel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari 20. sop iga tomat asam, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan 20. sop iga tomat asam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 20. sop iga tomat asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 20. Sop Iga Tomat Asam memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 20. Sop Iga Tomat Asam:
- Ambil 500 gr iga sapi (bisa diganti sama daging lainnya sesuai selera)
- Gunakan 1 kaleng kecil pasta tomat
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 15 buah belimbing wuluh, potong besar (bagi 3-4)
- Gunakan secukupnya Garam, merica, gula
- Gunakan secukupnya pala bubuk
- Gunakan Emping goreng / gendar
Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit.
Langkah-langkah membuat 20. Sop Iga Tomat Asam:
- Rebus iga sapi / daging sampai empuk. Potong2 sesuai selera.
- Masukkan pasta tomat dan bawang putih cincang ke dalam kuah rebusan iga sapi, aduk rata dan didihkan.
- Bumbui dengan garam, merica, gula dan pala bubuk sesuai selera.
- Masukkan belimbing wuluh, masak sampai layu. Sajikan bersama nasi panas dan emping goreng.
- Tips : kalau takut belimbing wuluh nya terlalu asam, setelah layu angkat semua belimbing wuluh dan pisahkan ke dalam panci lain beserta sedikit kuahnya. Campurkan sedikit2 atau sesuai selera saat akan dihidangkan.
Membuatnya mudah sekali, dan cocok untuk berbagai macam lauk. KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan. Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih dan bumbu-bumbu hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 20. sop iga tomat asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
