Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar santan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Meski ayam bakar santan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar santan, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam bakar santan yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar santan, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam bakar santan enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar santan memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar santan:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Siapkan Bumbu ungkep:
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 gula
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur /kaldu ayam
- Gunakan Bumbu bakar:
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 kotak santan kara dari 65 ml
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk(totole/knor)
Cara menyiapkan Ayam bakar santan:
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis..Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak bau langu
- Masukan ayam, ungkep sebentar (saya setengah matang).angkat ayam
- Siapkan bumbu bakar masukan ayam kedalam bumbu bakar diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Siapkan panggangan Bakar sambil dioles2 dengan sisa bumbu, bakar hingga matang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
