Anda lagi mencari ide resep ayam betutu khas bali yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meski ayam betutu khas bali yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam betutu khas bali, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam betutu khas bali enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam betutu khas bali, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam betutu khas bali nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Betutu khas Bali memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu khas Bali:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Siapkan Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur totole
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm terasi
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu rajang
- Gunakan 125 gram bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1.5 ruas lengkuas
- Siapkan 1.5 jempol kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 batang serai
Cara membuat Ayam Betutu khas Bali:
- Bersihkan ayam potong menjadi beberapa bagian, lalu siapkan bumbu yg di haluskan dan bumbu yg di rajang
- Masukkan bumbu rajangan campur dengan bumbu yg sudah di haluskan,sedikit di uleg
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan ke dalam ayam, aduk campur rata, kasih garam, gula dan kaldu jamur totole (bisa di skip pakai penyedap rasa lainnya)
- Beri air sampai ayam terendam, masak hingga air menyusut
- Ayam betutu khas Bali siap di hidangkan🥰 endulita bangett👌
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu khas Bali yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
