Kamu tengah mencari ide resep gulai ayam + telor khas minang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun gulai ayam + telor khas minang yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari gulai ayam + telor khas minang, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan gulai ayam + telor khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam + telor khas minang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan gulai ayam + telor khas minang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam + telor khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ayam + Telor khas Minang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam + Telor khas Minang:
- Sediakan 600 gr Ayam
- Sediakan 8 butir Telor Bebek
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Cabe Keriting
- Ambil Secukupnya Cabe Rawit
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm Jahe
- Siapkan 1 bh Kemiri
- Ambil Sedikit Ketumbar, Lada
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 lt Santan Kental
- Gunakan Batang Sereh
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Kunyit
- Sediakan Lengkuas Geprek
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam + Telor khas Minang:
- Potong ayam lalu cuci bersih, haluskan bumbu
- Dalam panci berisi semua bahan pelengkap (kecuali santan) tambhkan bumbu yg sdh d haluskan lbh dlu lalu tumis bersamaan dg api kecil sbntar saja tanpa minyak. Lalu masukan santan aduk2 hingga merata masukan ayam + telur masak jgn sampai santannya pecah
- Masak terus hingga matang dan santan mulai mengeluarkan minyak, pd tahap ini aromanya wangii sekali sdh tercium, matikan api lalu biarkan hingga bumbu meresap hangatkan lg saat ingin dimakan (kalo saya buatnya saat malam dan sy makan bsk siangnya mantap sekali) dagingnya empuk dan begitu meresap
- Saya makan dg nasi dan daun ubi sedapp sekališ¤¤ nasi diganti lontong juga amat sedapnya, selamat mencoba š„°
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam + telor khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!