Kamu tengah mencari inspirasi resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Walaupun es pisang ijo yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan es pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat es pisang ijo yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Es pisang ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es pisang ijo:
- Siapkan 4 buah pisang raja matang
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 60 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 200 ml santan encer (saya 220 ml)
- Ambil 40 gr gula
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan bubur
- Sediakan 500 gr santan
- Sediakan 90 gr tepung beras
- Ambil 2 lmbr daun pandan
- Gunakan 70 gr gula (saya skip)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan es batu
- Siapkan Sirup DHT
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Langkah-langkah menyiapkan Es pisang ijo:
- Kukus pisang sampai matang
- Campur semua bahan 1, saring dan masak spt masak nagasari
- Ambil secukupnx, isi dgn pisang dan tutup
- Kukus sampai matang
- U/ bubur, ambil 100 ml santan+ tepung beras, masak santan 400 ml, garam dan daun pandan sampai mendidih, masukkan campuran santan+tepung aduk sampai meletup2 dan matang
- Sajikan bersama es batu dan sirup DHT atau sirup pandan lainx
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!