Anda tengah mencari ide bumbu kulit ayam crispy yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak sedap. Walaupun kulit ayam crispy yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan kulit ayam crispy yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kulit ayam crispy, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Ambil Kulit
- Ambil 250 gr kulit ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Pencelup
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan Tepung
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Cara membuat Kulit Ayam Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam, potong sesuai selera. Marinasi dengan garam, kaldu, dan lada. Diamkan 15menit.
- Siapkan wadah. Masukan 1 liter air dan larutkan susu bubuk ke dalamnya. Aduk rata. Siapkan juga saringan untuk memudahkan pencelupan kulit nanti ya.
- Masukan ke dalam wadah besar, terigu, maizena, garam, kaldu, pala, lada, dan soda kue. Aduk rata.
- Kulit – Pencelup – Tepung
- Jika marinasi selesai, panaskan minyak dengan api sedang.
- Sementara itu, masukan beberapa bagian kulit ke dalam Tepung. Balur merata.
- Lalu masukan ke dalam air Pencelup hingga terendam, kemudian angkat.
- Masukan ulang ke dalam Tepung. Aduk dengan kedua tangan hingga membentuk kulit kriting.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. (Ulangi langkah 6-7-8 lakukan hingga kulit habis).
- Angkat. Tiriskan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Crispy yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
