Kamu tengah mencari ide resep 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat 1. resep kari ayam india ga pakai nguleg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 1. Resep Kari Ayam India ga pakai nguleg memakai 28 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Resep Kari Ayam India ga pakai nguleg:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 2-3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 2 bawang bombay
- Gunakan 4-5 butir bawang merah
- Siapkan Seruas jahe, bersihkan kulitnya
- Ambil 4-5 butir bawang merah
- Siapkan 2 tomat ukuran besar
- Gunakan 1/4 cup yogurt tawar (bisa diganti santan kental)
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 2 sdm daun ketumbar, cincang halus
- Ambil 2-3 cabe hijau
- Sediakan 1 sdm pasta tomat (jika tidak punya, tambahkan 1 butir tomat lagi jadi total tomat 3 butir)
- Ambil 3 buah kentang potong 2-4, rebus dengan sedikit garam dan kunyit
- Siapkan 1 sdt garam dan penyedap jamur
- Ambil Bumbu bubuk :
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk (kurangi jika tidak suka pedas, tambahkan jika suka pedas)
- Sediakan 1 sdt bubuk paprika (jika tidak ada boleh skip)
- Siapkan 1 sdt bubuk garam masala (bisa pakai bubuk kari jika tidak ada)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 jinten bubuk
- Ambil Bumbu utuh :
- Sediakan 1 daun bay atau daun salam
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 10 butir merica hitam
- Ambil 3 butir kapulaga hijau
- Siapkan 1 batang kayu manis kira-kira 5 cm
- Ambil 1 sdt jinten
Cara membuat 1. Resep Kari Ayam India ga pakai nguleg:
- Siapkan bumbu dan bahan sambil rebus kentang
- Haluskan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe. Saya menggunakan chopper. Sisihkan
- Haluskan tomat. Saya gunakan chopper. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu utuh. Masak hingga keluar aromanya
- Masukkan campuran bawang bombay, bawang putih, jahe dan irisan cabe hijau. Masak hingga bawang berubah warna
- Masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Masak hingga aroma mentah dari tomat hilang
- Masukkan bumbu bubuk, aduk rata. Masak hingga minyak keluar (pecah minyak)
- Masukkan yogurt tawar. Masak aduk sampai rata hingga aroma wangi. Lanjutkan dengan masukkan daun ketumbar.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna kepucatan. Masukkan pasta tomat. Aduk rata.
- Masukkan air kira-kira 250 ml atau sampai menutupi ayam. Masak dengan api sedang sambil kadang diaduk. Masak kira 10 menit atau tergantung dari ukuran ayam. Masukkan kentang rebus.
- Check ayam apakah sudah matang, periksa rasa. Jika kurang garam bisa ditambahkan. - Masak hingga kekentalan yang diinginkan.
- Kari siap dijadikan bersama nasi basmati atau roti canai, naan, chapati atau sesuai selera Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Resep Kari Ayam India ga pakai nguleg yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
