Anda lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak nikmat. Meskipun sempol ayam crispy yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sempol ayam crispy yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sempol Ayam Crispy memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Sediakan 250 g Ayam Fillet (haluskan)
- Ambil 100 g Tepung Tapioka
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan 1 bh Wortel (parut / cincang)
- Gunakan 2 btg Kucai (iris tipis)
- Gunakan Haluskan :
- Siapkan 5 sg BaPut
- Ambil 3 sdm Bawang Goreng
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Gunakan Pelapis :
- Sediakan 1 btr Telur
- Siapkan Garam
- Sediakan 250 g Tepung Panir
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Campurkan semua bahan, kecuali pelapis, hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung
- Olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket lalu bentuk adonan menjadi sempol
- Tempelkan adonan pada tusuk sate / sumpit, kepal kepal hingga merekat sempurna
- Didihkan air lalu rebus sempol hingga matang, kurleb 15-20menit
- Kocok lepas telur + garam, celupkan sempol pada kocokan telor, balut dengan tepung panir dan simpan dikulkas kurleb 15menit agar saat digoreng pelapis tidak rontok
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwana golden brown
- Sajikan dengan saos cocolan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
