Anda sedang mencari ide bumbu gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Walaupun gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Melihat bentuknya yang kental, ada kacang ijonya, dicampur daging kambing, dengan aroma rempah yang kuat, awalnya geli mau makan ini. Gulai kacang hijau adalah makanan tradisi orang arab di surabaya terutama di daerah sekitar sunan ampel. Gule ini biasa disajikan saat lebaran idul fitri. | Melihat bentuknya yang kental, ada kacang ijonya, dicampur daging kambing, dengan aroma rempah yang kuat, awalnya geli mau makan ini. Gulai kacang hijau adalah makanan tradisi orang arab di surabaya terutama di daerah sekitar sunan ampel. Gule ini biasa disajikan saat lebaran idul fitri.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga):
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 50 gr kacang hijau (rendam -+3jam)
- Sediakan Santan (me: santan instan kemasan kecil)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Gula Garam
- Ambil bumbu utuh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Gula Garam
Yang menjadi bumbu khas Gule adalah kayu manis jadi bahan yang satu ini wajib ada. Berikut ini resep daging kambing oven yang bisa Anda buat untuk acara bersantap bersama keluarga. Kali ini resep daging kambing yang akan kita pelajari adalah rica-rica alias garo rica, makanan khas Manado. Biasanya menggunakan ayam atau bebek, tetapi kali ini kita akan.
Langkah-langkah membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga):
- Rebus daging sampai empuk
- Rebus juga kacang hijau sampai empuk (dipanci lain)
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai wangi tambahkan sedikit minyak
- Masukkan daging kedalam bumbu yg telah ditumis tambahkan air
- Tambahkan santan tambahkan Gula Garam aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih dan koreksi rasa masukkan kacang hijau
- Biarkan sebentar lalu matikan kompor masukkan bawang goreng (opsional)
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih, ulek halus tambahkan Gula Garam dan jeruk nipis
Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur. Penasaran dengan rasa gulai kacang hijau? Rebus daging sampai setengah matang, ambil daging potong-potong, masukkan kacang hijau Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan daging dan kacang ijo, aduk rata. Kacang hijau atau kacang ijo termasuk dalam suku polong-polongan yang memiliki beragam manfaat dan sebagai sumber bahan pangan yang berprotein nabati tinggi. Selain itu bau khas kacang hijau dapat menyebabkan mual dan muntah setelah konsumsi apabila tidak dimasak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
