Kamu sedang mencari inspirasi resep kare ayam tofu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan kare ayam tofu yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari kare ayam tofu, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan kare ayam tofu yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam tofu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan kare ayam tofu yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam tofu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Kare Ayam Tofu menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam Tofu:
- Ambil 1/2 kg Ayam di potong,cuci bersih dan di rebus
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus tofu di potong dan sisihkan
- Gunakan 1 bh santan kara
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Sediakan secukupnya Tepung maizena
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 4 butir kemiri
Cara menyiapkan Kare Ayam Tofu:
- Ayam di rebus dan buang air rebusan pertama,lalu beri air lagi masak ayam sampe empuk
- Tofu yg sudah di potong Balur dgn sedikit maizena dan goreng sebentar lalu tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus tadi dan di tumis sampai harum
- Masukan daun salam, jeruk,sereh dan lengkuas
- Klo sudah harum dan layu masukan ke rebusan ayam tadi dan tambahkan tofu
- Setelah tercampur rata masukkan santan kara di tambah garam,gula dan kaldu jamur
- Masak sampai matang dan tes rasa siap di sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Tofu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
