Kamu sedang mencari ide bumbu sop daging kuah susu yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski sop daging kuah susu yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sop daging kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sop daging kuah susu nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sop daging kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sop daging kuah susu sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Kuah Susu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Kuah Susu:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh kayu manis
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan 500 ml susu cair
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Daging Kuah Susu:
- Cuci bersih dan potong daging sesuai selera kemudian rebus lalu tambahkan daun salam..utk menghemat gas pake teknik 7.30.5 ya mom (rebus 7 menit kemudian matikan api diamkan 30 menit lalu rebus lagi 5 menit)beri sedikit garam agar daging tdk hambar
- Cuci bersih dan potong kentang kemudian goreng
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum kemudian masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang dan tomat aduk2 hingga harum lalu masukan daging sapi aduk2 dan masukan air kaldu 700ml dan masak hingga mendidih
- Setelah mendidih dan air menyusut lebkur menjadi 500ml masukan susu kemudian aduk dan masak dengan api kecil saja lebkur 15 menit sampai daging meresap bumbu..kemudian masukan potongan tomat dan irisan daun bawang masak sebentar,matikan api
- Ambil kentang goreng kemudian taruh sop di mangkok dan sajikan dengan nasi putih juga emping serta acar timun..
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Kuah Susu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
