Anda lagi mencari ide bumbu rica rica tulang ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan rica rica tulang ayam yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rica rica tulang ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan rica rica tulang ayam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rica Tulang Ayam Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Lihat juga resep Tulang Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya. | Rica Tulang Ayam Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Lihat juga resep Tulang Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari rica rica tulang ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan rica rica tulang ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica tulang ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Rica rica tulang Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica tulang Ayam:
- Ambil 250 gram tulang ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 30 gram gula merah
- Gunakan 70 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu utuh :
- Ambil 2 lembar salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica tulang Ayam:
- Rebus tulang ayam sampai matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, beri air lalu masukan tulang ayam beri garam, gula merah dan kaldu ayam. aduk2 hingga bumbu meresap dan air surut.
- Tes rasa, jika sudah pas. Matikan api, lalu sajikan 🍲
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini. Sekalian ikutan #AksiDutaRecook #dahliaSQUAD Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata " rica " sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica tulang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
