Kamu tengah mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Meski es pisang ijo yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan es pisang ijo sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan es pisang ijo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es pisang ijo:
- Siapkan Kulit pisang
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sachet santan instan
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Pasta pandan
- Gunakan Bubur sumsum
- Siapkan 500 ml santan cair
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Lain lain
- Sediakan Pisang
- Siapkan Es batu
- Gunakan Sirup
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Langkah-langkah menyiapkan Es pisang ijo:
- Kukus pisang tanpa di buka kulitnya kurleb 10menit atau sampai pisang empuk. Lalu dinginkan
- Campurkan semua adonan kulit pisang, saring dulu adonan agar benar benar halus. Lalu masukkan ke dalam wajan menggunakan api kecil dan di terus di aduk hingga adonan menggumpal.
- Ambil adonan dan pipihkan menggunakan tangan lalu gulungkan pisang. Kalo aku pakai plastik bening yang sudah di kasih minyak agar tidak lengket
- Kukus lagi pisang ijo nya selama 10 menit.
- Masukkan semua bahan bubur sumsum, aduk sampai tercampur rata lalu saring adonan agar lembut. Masak di atas wajan menggunakan api kecil. Jangan lupa masukan daun pandan nya. Aduk adonan sampai menggumpal dan matang.
- Potong2 pisang ijo nya, masukkan es batu bubur sumsum dan sirup nya. Jadi deh 😉
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
