Kamu sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tongseng daging sapi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain memakai daging kambing, tongseng juga sering dibuat dengan daging sapi dan daging ayam. Irisan daging ini diberi tambahan sedikit lemak agar rasanya lebih gurih. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. | Selain memakai daging kambing, tongseng juga sering dibuat dengan daging sapi dan daging ayam. Irisan daging ini diberi tambahan sedikit lemak agar rasanya lebih gurih. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel potong dan iris memanjang
- Gunakan 1/4 bagian kol potong²
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan 3 btg daun bawang potong2
- Siapkan 2 buah tomat potong dadu
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Sereh dan lengkuas geprek
- Siapkan 3 lmbr Daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam gula dan penyedap rasa
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus ;
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) enak lainnya. Tuang tongseng sapi ke dalam mangkuk tersebut selagi panas; Taburi dengan bawang goreng dan siap sajikan sebagai lauk pendamping nasi panas; Resep tongseng daging sapi tanpa santan tadi sangat mudah.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Potong2 daging sapi ukuran sesuai selera kemudian cuci hingga bersih
- Panaskam minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk setelah itu masukkan potongan daging aduk rata tambahkan air dan kecap secukupnya aduk2 masak hingga daging empuk
- Setelah daging benar2 empuk masukkan santan lalu masukkan bahan tambahan wortel yg tlah dipotong², dan kol, garam gula jg penyedap rasa aduk² dan koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun bawang, tomat dan cabe utuh masak sebntr lalu angkat dan hidang kan. Selamat mencoba bunda 🤗🥰
Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Olahan kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat, terutama daging sapi. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng. Walaupun umumnya dibuat menggunakan daging kambing, namun inilah uniknya dari hidangan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
