Anda lagi mencari ide resep rolade ayam ekonomis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Walaupun rolade ayam ekonomis yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari rolade ayam ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan rolade ayam ekonomis yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rolade ayam ekonomis, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan rolade ayam ekonomis yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin rolade ayam ekonomis yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade ayam ekonomis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade ayam ekonomis:
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Ambil 7 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah, dibikin bawang goreng
- Siapkan 1 sachet ladaku
- Gunakan 2 sachet royco ayam
- Siapkan 2 sdt garam / secukupnya
- Ambil 2 sdm gula pasir / secukupnya
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 5 sdm kanji
- Siapkan 1 sdm terigu
- Siapkan Bahan kulit dadar
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan Terigu
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sedikit air / susu cair
Cara menyiapkan Rolade ayam ekonomis:
- Kocok telur terigu garam dan sedikit air (hanya agar tidak terlalu kental) buat dadar tipis di atas teflon, sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng, kemudian haluskan ayam fillet, dan campurkan.
- Masukkan semua bumbu kedalam adonan, tambahkan telur, kanji dan tepung. Aduk merata
- Ambil selembar kulit dadar, ratakan adonan rolade merata di permukaan kulit dadar. Gulung dan rapatkan rolade. Kemudian bungkus dengan plastik ato daun pisang. (Saya menggunakan plastik)
- Kukus kurleb 20 menit. Angkat dan dinginkan
- Buka bungkusan plastik, ambil gulungan rolade kemudian potong-potong dengan ketebalan sesuai selera
- Siap digoreng atau bisa disimpan di freezer
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
