Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam crispy ala kfc yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Meski ayam crispy ala kfc yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam crispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam crispy ala kfc yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam crispy ala kfc, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam crispy ala kfc yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam crispy ala kfc yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy ala KFC memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 12)
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruasJahe
- Gunakan 3 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt kecap
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung beras
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil Air es
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan
- Haluskan semua bahan, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, kunyit, lalu masukan ke ayam yg telah di cuci. Remas2 ke ayam nya agar merata
- Tambahkan kecap, saos tiram dan lada bubuk. Aduk2 kembali. Bagi beberapa masukan ke dalam tempat tertutup. Simpan di kulkas 1 hari. (Waktu itu aku buat pagi untuk makan siang)
- Siapkan bumbu kering, campurkan tepung terigu, tepung beras, lada, garam, dan penyedap
- Bahan basah, air es kalo bisa benar2 dingin. masukan baking soda dan 2 SDM tepung kering yg sudah di bumbui
- Siapkan ayam yg sudah di marinasi, pertama masukan ke tepung kering, lalu ke bahan basah (me pakai saringan/besek supaya gampang) lakukan 2atau 3 kali sampai terbentuk keriting
- Goreng di minyak yang panas sampai ayam tenggelam
- Goreng sampai berubah warna kecoklatan.
- Siap di sajikan (kalo saya tinggal bikin sambal geprek, persis deh kaya ayam geprek yang di jual orang2) ehehhehee
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!