Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar bumbu rujak, muwantep yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski ayam bakar bumbu rujak, muwantep yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu rujak, muwantep, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar bumbu rujak, muwantep sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu rujak, muwantep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak, muwantep sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak, muwantep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak, muwantep menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak, muwantep:
- Gunakan 1 kg ayam negri
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 cabe merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sct santan kelapa (65ml)
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 mata asam jawa
- Gunakan secukupnya gula, garam, bubuk penyedap rasa sapi
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak, muwantep:
- Potong² ayam lalu cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis diamkan 30mnt lalu cuci kembali, tiriskan dan kukus sampai matang
- Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, 1 cm sereh rajang bagian putihnya
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, jahe & laos geprek, tambahkan gula merah, garam, bubuk penyedap, asam, tes rasa dan terakhir masukkan santan
- Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk² sampai bumbu meresap dan menyusut
- Matian api tutup tunggu 30 menit agar bumbu meresap dan panggang di teflon, olesi bumbu yg masih tersisa di wajan, bolak balik agar tidak gosong
- Jika sudah dirasa cukup keset dan sedikit garing, taruh di tempat saji
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun Terakhir bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan, sambil sesekali dioles dengan bumbu oles ayam bakar atau kuah ayam tadi. Siapa bilang bikin ayam bakar bumbu rujak bakal serba ribet? Selain rasanya enak dan menggugah selera, makanan ini bisa jadi Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu bersama daun salam dan daun jeruk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak, muwantep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
