Kamu sedang mencari ide bumbu gulai cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Walaupun gulai cumi yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari gulai cumi, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gulai cumi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari gulai cumi, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan gulai cumi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat gulai cumi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gulai Cumi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi:
- Siapkan 5 ekor cumi
- Ambil 1/4 bagian lemon
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 2,5 sdm fibercreme
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (optional)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi:
- Lumuri cumi dengan perasan lemon, biarkan sebentar lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan air, fibercreme dan gula garam. tgg hingga mendidih
- Besarkan api kemudian masukkan cumi, tutup dan masak hingga cumi matang sekitar 3-5 mnt
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
