Kamu tengah mencari inspirasi bumbu kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Walaupun kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 250 gr Butter Mix Anchor (campuran antara mentega dan butter)
- Ambil 350 gr Tepung Terigu, Kunci Biru
- Siapkan 50 gr Gula Halus, Gulus
- Gunakan 4 Sdm Susu Bubuk, Indomilk
- Ambil 2 butir kuning telur ayam
- Siapkan Isian
- Gunakan 500 gr/1 bungkus selai nanas (preffered: merk Luxury atau Donny)
- Gunakan Polesan Nastar
- Ambil 1-2 butir kuning telur ayam/ bebek
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula:
- Bulatkan selai nanas untuk isian nastar, sekitar 5-7gr. Sisihkan, boleh masuk kulkas. Sebelum mulai buat adonan, bikin dulu bulatan2 untuk isian nastarnya. Karena memang sebaiknya pd saat adonan sdh set, langsung masuk ke proses selanjutnya. Yaitu isi selai dan baking. Kalo adonan terlalu lama dibiarkan, dan kena suhu ruang, nanti resiko beleber/peyang di oven akan semakin besar. Kecuali dikulkasin dl, itupun ada tips n tricks nya ya moms.
- Mix butter, gula halus dan telur diaduk pake spatula aja asal rata, gausah lama2. Kalo pake mixer, resiko beleber pd saat di oven lbh besar. Karena mixer menghantarkan "panas" ke adonan. Belum lagi kalo suhu ruang dapurnya jg panas, makin beleber deh tuh nastar. Kalo kekeh pake mixer, speed paling rendah aja ya.
- Lanjut masukin susu bubuk dan kunci biru, secara bertahap, aduk tetep pake spatula. Yg ini gausah ngeyel pake mixer mom hehe. Ga berat koq adonannya.
- Bentuk adonan menjadi bulat, sekitar 7-10gr. Pipihkan dan isi dgn selai nastar. Bulatkan kembali, jejer berjarak di loyang yg sdh dilapisi baking paper atau olesan mentega paling gampil kataku hehe.
- Setelah bulatan2 adonan nastar yg sdh diisi selai berbaris rapi di loyang, oleskan bagian atas dan permukaan sekelilingnya dgn kuning telur. Cukup 1 kali poles dulu.
- Aku pake oven tangkring moms, lebih mantap jiwa hehe. Kalo ada 3 loyang, masukkin aja semua mom. Nanti tinggal digilir naik dan turun per 15-20 menit. Kalo ada 2 loyang bisa atas dan bawah. Kalo cuma 1 loyang, bisa stay ditengah aja.
- Di giliran pertama, sebelum loyang berpindah level (dr atas- ke bawah- ke tengah dst).. oleskan sekali lagi si kuning telur. Tp kalo sdh merasa cukup cantik dgn 1 kali poles yg diawal tadi jg ga apa ya moms. Apalagi kalo moms udah pake telor bebek. Ini nastarku yg kalo pake telor ayam, agak pucat tp tetep menarik koq moms.
- Cek2 lagi adonannya, biasanya yg pinggir2 lbh cepat matang alias gosong bawahnya. Itu bisa diangkat duluan. Nastarku biasanya 3-4 kali digilir moms naik turunnya. Setelah itu bisa didinginkan alami saja. Gausah pake kipas angin segala.
- Setelah dingin baru bisa masuk toples. Atau jika mau masuk toples duluan, bisa koq, tp jangan langsung ditutup apalagi diselotip ya. Tetap biarkan dulu sampai suhu ruang.
- Dijamin nastarnya awet, renyah diluar, lumer didalam. Selamat mencoba moms.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kering lebaran nastar simple dan mudah untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
