Anda tengah mencari ide bumbu rolade ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal rolade ayam yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rolade ayam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan rolade ayam yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari rolade ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan rolade ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rolade ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rolade Ayam memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade Ayam:
- Gunakan 3 lbr daun pisang
- Siapkan Secukupnya semat
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 300 gr ayam filet
- Siapkan 1 putih telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt minyak sayur
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan Bahan kulit
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1 kuning telur (sisa bahan isian)
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdt maizena
- Ambil 1 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt minyak sayur
Cara membuat Rolade Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan semua bahan isian dan parut kasar wortel
- Campurkan keduanya, lalu sisihkan terlebih dahulu
- Campurkan semua bahan kulit sampai tercampur rata, lalu saring
- Siapkan teflon yg telah diolesi minyak, lalu tuang adonan kulit secukupnya masak dengan api kecil sampai kulit tidak menempel. Ulangi sampai adonan habis. (Saya dapat 3 lembar yaa mom)
- Ambil 1 lembar kulit, beri isian dan ratakan dengan sendok lalu gulung perlahan (kencangkan gulungan supaya rekat yaa mom) ulangi sampai adonan habis
- Gulung dengan daun lalu kukus 20 menit / sampai matang
- Setelah dingin, potong sesuai selera yaa mom…
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!