Kamu tengah mencari inspirasi bumbu kaki naga aka sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun kaki naga aka sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kaki naga aka sempol ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan kaki naga aka sempol ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari kaki naga aka sempol ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kaki naga aka sempol ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaki naga aka sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kaki Naga aka Sempol Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kaki Naga aka Sempol Ayam:
- Siapkan 1 kg Ayam giling
- Gunakan 120 gr tapioka
- Sediakan 120 gr terigu
- Ambil 100 gr bawang bombai, di haluskan
- Gunakan 100-150 gr wortel parut
- Ambil Secukup nya daun bawang iris
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelapis :
- Siapkan 100 gr terigu
- Siapkan 3 btr telur kocok. Secukupnya air matang
- Gunakan Secukup nya tepung panir kasar (bread crumb)
- Ambil Stik ice cream
Langkah-langkah menyiapkan Kaki Naga aka Sempol Ayam:
- Campur semua bahan hingga rata. Koreksi rasa.
- Setelah semua rata. Ambil 1sdm adonan bentuk bulat dan tusuk satu bagian sisi nya dg stik ice cream.
- Supaya mudah membentuk nya dan tidak lengket, selalu basahi tangan dengan air sebelum memegang adonan.
- Langsung masukkan ke air mendidih. Tunggu mengapung tanda sudah matang.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan bahan pencelup : aduk rata telur, terigu dan air. Sampai rata dan kental..
- Konsistensi adonan kental ya.
- Ambil 1 Sempol ayam. Celupakan ke adonan terigu, gulingkan kemudian ke tepung roti.
- Lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam freezer 10-15 menit
- Siap di goreng dengan api panas sedang
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaki Naga aka Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!