Opor Ayam Kuning
Opor Ayam Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan opor ayam kuning yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan opor ayam kuning yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam Kuning memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:
  1. Ambil 1/2 ayam potong
  2. Ambil 1 santan kemasan
  3. Ambil 1 serai,geprek
  4. Ambil Daun salam
  5. Gunakan Daun jeruk
  6. Sediakan Daun bawang,iris
  7. Siapkan Kayu manis
  8. Ambil Cengkeh
  9. Ambil Gula
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Royco ayam
  12. Ambil Micin
  13. Siapkan Air
  14. Ambil Bumbu halus::
  15. Gunakan Kunyit
  16. Gunakan Lengkuas
  17. Ambil Jahe
  18. Siapkan 4 bawang merah
  19. Ambil 6 bawang putih

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Cara membuat Opor Ayam Kuning:
  1. Bersihkan ayam potong dan cuci hingga berulang-ulang. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum sampai matang. Kemudian masukkan air dan santan serta rempah pelengkapnya. Gunakan api kecil.
  3. Masukkan ayam yang sudah dicuci, bumbui dengan garam,gula,Royco dan micin. Masak ayam hingga matang, setelah air agak menyusut masukkan irisan daun bawang.
  4. Setelah ayam matang dan rasa sudah pas. Diangkat dan disajikan bersama nasi hangat. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat di channel YouTube saya https://youtu.be/m0e6RnY-WZY

Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!