Kamu tengah mencari inspirasi bumbu wingko babat ala arti kuliner yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Meski wingko babat ala arti kuliner yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wingko babat ala arti kuliner, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan wingko babat ala arti kuliner yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
WINGKO BABAT ala ARTI KULINER wingko babat jadi camilan favorit kalau keluarga lgi ngumpul 😍 cara bikinya juga simpel. Kuliner khas Lamongan di antaranya soto lamongan, sego boranan, tahu lamongan, wingko babat, bandeng colo, asem bandeng, dan es dawet siwalan. Wingko babat adalah kudapan yang terbuat dari perpaduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula pasir. | WINGKO BABAT ala ARTI KULINER wingko babat jadi camilan favorit kalau keluarga lgi ngumpul 😍 cara bikinya juga simpel. Kuliner khas Lamongan di antaranya soto lamongan, sego boranan, tahu lamongan, wingko babat, bandeng colo, asem bandeng, dan es dawet siwalan. Wingko babat adalah kudapan yang terbuat dari perpaduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula pasir.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari wingko babat ala arti kuliner, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan wingko babat ala arti kuliner enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah wingko babat ala arti kuliner yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan WINGKO BABAT ala ARTI KULINER memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan WINGKO BABAT ala ARTI KULINER:
- Siapkan 500 gram tepung ketan
- Sediakan 1 buah kelapa
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 250 gram gula halus
- Gunakan 125 gram mentega
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan secukupnya air kelapa
Jika sudah kering balik wingko Dan panggang sisi satunya smpai kecoklatan dan garing, angkat lalu biarkan dingin. Baru potong potong saat wingko benar benar kering ya. Cendrawasih yang konon menjadi pusat kuliner wingko babat di Semarang. Wingko babat juga ada yang memiliki bentuk persegi, dan ada pula wingko gulung yang memiliki isian rasa cokelat, keju, kacang, hingga greentea.
Cara membuat WINGKO BABAT ala ARTI KULINER:
- Kelapa kupas kulitnya cuci bersih parut memanjang, parutan kelapa+ daun pandan kukus kurleb 20 menit
- Campur semua bahan kecuali air kelapa aduk rata
- Tambahkan air kelapa sedikit demi sadikit sambil di aduk sampai adonan lembek /lemes (jangan sampai encer)
- Panaskan cetakan olesi dengan sedikit mentega/minyak tuang adonan ratakan dan tutup biarkan adonan setangah matang lalu balik dan tutup kembali biarkan sampai matang(gunakan api kecil saja)
- Lakukan sampai adonan habis dan wingko babat siap untuk di sajikan 🥰
Itulah beberapa fakta dan sejarah wingko babat, salah satu oleh-oleh khas Semarang dan menjadi kudapan nusantara yang masih eksis hingga sekarang. Semoga menambah pengetahuanmu di bidang kuliner, ya. Pada dasarnya, wingko babat terdiri dari dua kata yaitu wingko dan babat, yang keduanya memiliki arti berbeda. Wingko merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan, gula, dengan campuran kelapa muda. Sedangkan babat sendiri, adalah sebuah daerah kecil yang berada di Lamongan, Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan WINGKO BABAT ala ARTI KULINER yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
