Anda sedang mencari ide bumbu ayam geprek sambal kencur yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Sedangkan ayam geprek sambal kencur yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam geprek sambal kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam geprek sambal kencur yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. | Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam geprek sambal kencur, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam geprek sambal kencur enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal kencur menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal kencur:
- Gunakan 3 potong sayap ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan pelapis
- Siapkan 3 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Siapkan Sambal kencur
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Ambil 4 cabe merah kering
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Secukupnya garam, gula pasir juga kaldu bubuk. Sajikan ayam geprek yang sudah ditiriskan minyaknya, lalu beri topping sambal matah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal kencur:
- Siapkan bumbu marinasi kemudian balurkan ke dalam ayam sambil ditusuk ayamnya biar bumbunya meresap. Diamkan min 30 menit. Kalau saya semalaman
- Campurkan semua bahan pelapis kecuali air. Setelah tercampur, ambil sekitar 1-2 sdm campurannya kemudian tambahkan air untuk celupan basahnya.
- Masukan ayam yg telah dimarinasi ke adonan pelapis kering, kemudian basah, kemudian kering lagi sambil di tekan2. Kemudian goreng di minyak yg panas hingga kecoklatan
- Ulek bahan sambel kemudian siram dengan minyak yang panas. Tambahkan ayam yg sudah digoreng. Dan geprek.. siap disantap dengan nasi hangaat 😋
Itulah keempat resep ayam geprekdengan versi yang berbeda-beda tapi sama. Ayam geprek hampir sama dengan ayam penyet dan ayam sambal korek, namun yang membedakannya adalah daging ayam yang dimemarkan atau digeprek serta kelezatan pada sambal bawangnya. Hidangan ayam geprek tengah menjadi kuliner yang lagi hits saat ini. Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini. Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
