Anda tengah mencari ide resep gulai ikan kakap yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Walaupun gulai ikan kakap yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari gulai ikan kakap, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan gulai ikan kakap yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. | Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ikan kakap, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan gulai ikan kakap nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Gulai ikan Kakap menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan Kakap:
- Siapkan 1/2 ekor ikan kakap sedang(sy juga pake kepalanya ya)
- Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml (takut kolesterol)tambahin air 700ml
- Siapkan 2 batang serei memarkan
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan Cabe rawit utuh (jika mau pedas)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas Lengkuas muda
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit (optional ya)
Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Tapi ternyata, santan pada gulai dapat diganti dengan susu segar yang lebih sehat lho!
Cara membuat Gulai ikan Kakap:
- Siapkan smua bahan2 yg diperlukan, Cuci bersih ikan dan potong,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sambil siapin bahan lainnya
- Panaskan minyak secukupnya diwajan,lalu masukkan bumbu halus berikut serei,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,tumis hingga harum (sampe tidak ada bau langu ya),jika sudah tambahkan santan kara aduk terus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap nya dan tambahkan cabe rawit utuh.tunggu hingga ikan matang,masukin kaldu jamur dan garam,coba rasa..jika sudah pas dan ikan matang angkat
- Gulai ikan kakap siap disajikan
Gulai ikan kakap memang tiada duanya ya, Bunda. Resep gulai ikan kakap ini bisa Bunda teruskan ke keluarga di rumah untuk sama-sama menikmati kelezatannya. Cara membuat gulai kakap yang enak. Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hida. Ternyata, ada beragam manfaat ikan kakap bagi kesehtan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
