Anda tengah mencari ide resep rica2 ayam sepesial acara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan rica2 ayam sepesial acara yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rica2 ayam sepesial acara, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan rica2 ayam sepesial acara nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya. Sebelum sobat menutup Artikel Cara memasak resep ayam rica-rica spesial pedas + Video ini, silahkan berikan masukannya di kolom komentar ya. | Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya. Sebelum sobat menutup Artikel Cara memasak resep ayam rica-rica spesial pedas + Video ini, silahkan berikan masukannya di kolom komentar ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari rica2 ayam sepesial acara, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan rica2 ayam sepesial acara enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica2 ayam sepesial acara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara:
- Sediakan 4 kg ayam boiler untuk ayam bisa sesuikan
- Ambil 4 batang sereh
- Gunakan 4 daun salam dan jeruk purut
- Siapkan 2 sasit kecap manis bango
- Ambil 2 jeruk nipis air secukupnya
- Gunakan 2 ruas Laos dan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil Segenggam cabe kriting
- Sediakan 1 ruas kunyit dan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merinca
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan secukupnya Pala
Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Langkah-langkah membuat Rica2 ayam sepesial acara:
- Potong Ngan ayam di beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- Rebus semua ayam dengan di campur dengan daun salam dan jeruk purut.
- Blender semua bubu halus, bisa tambahkan sedikit air atau minyak hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, tambahkan gula, garam rempah2 lain seperti sereh dan Laos.
- Bila bumbu sudah harum atau layu masukan ayam yg sudah di rebus, oseng2 tambahkan air tutup dahulu
- Bial air mulai berkurang bisa tambahkan kecap, lada bubuk, peyedap, cek rasa dan matikan.
Ayam goreng lengkuas sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya selagi hangat supaya semakin nikmat. Agar makan anda lebih nikmat dan berselera, anda bisa menikmatinya dengan lalapan segar dan sambal pedas. Selain dijadikan sebagai menu makan, anda juga bisa membuat ayam goreng lengkuas untuk acara-acara spesial. Menu Hari Ini Spesial Natal: Ayam Rica-Rica Pedas, Bebek Panggang dan Ayam Woku.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica2 ayam sepesial acara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
