Anda sedang mencari inspirasi bumbu kaastengel aka kue keju lebaran yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun kaastengel aka kue keju lebaran yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kaastengel aka kue keju lebaran, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan kaastengel aka kue keju lebaran yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kaastengel aka kue keju lebaran, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan kaastengel aka kue keju lebaran yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin kaastengel aka kue keju lebaran yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kaastengel aka Kue Keju Lebaran menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kaastengel aka Kue Keju Lebaran:
- Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga/kunci biru
- Siapkan 400 gr blueband
- Gunakan 50 gr susu bubuk dancow fullcream
- Gunakan 300 gr keju edam dikupas, diparut
- Sediakan 4 butir kuning telur untuk kue
- Sediakan Eggloss atau kuning telur untuk olesan kue
- Siapkan Secukupnya keju kraft parut untuk taburan. Saya abis 2 blok yg kecil seperti di foto
Langkah-langkah menyiapkan Kaastengel aka Kue Keju Lebaran:
- Mixer blueband dengan telur sampai tercampur rata. Gak pakai mixer, aduk biasa juga bisa.
- Masukkan keju, tepung, susu, aduk rata, pakai tangan lebih mantep ngaduknya. Kalau mau lebih asin tambahkan 1-2 sdt garam.
- Digilas tipis, dicetak persegi. Diiris2 yang rapih juga bisa. Biasanya panjang2, kali ini kotak2. Susun di loyang beralaskan kertas roti. Oles eggloss/kuning telur, tabur keju parut.
- Panggang oven api atas bawah 150dc selama 20menit. Masuk toples kalau sudah dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaastengel aka kue keju lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
