Kamu sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Opor Ayam bumbu Kuning menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor Ayam potong 10
- Siapkan 1/2 btr Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 btr Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 bks Lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Jinten
- Gunakan 1 ruas Kunyit tua
- Ambil Bumbu Dapur :
- Gunakan 5 lbr Daun Jeruk
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Sediakan 1 btng Serai memarkan
- Siapkan 2 ptng Lengkuas memarkan
- Gunakan 1 ptng Jahe memarkan
- Gunakan 1 bks Santan Instant (kara)
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 btr Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya :
- Sediakan Gula merah/gula pasir
- Gunakan Garam/kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Siapkan Bawang merah goreng
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Silahkan langsung baca artikel dibawah ini. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri dan dikombinasikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong menjadi 10 potong (sesuaikan selera). Lalu lumuri dengan 1/2buah jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Iris bumbu iris, sisihkan. Cuci bersih bumbu yg akan dihaluskan dan bumbu dapur. Lalu haluskan, bumbu dapur biarkan utuh.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan gula pasir/merah, garam/kaldu bubuk dan bumbu dapur. Aduk rata kembali, tambahkan ayam. Aduk balik
- Aduk ayam sesekali sampai berubah warna dan setengah matang. Lalu tambahkan air sesuai selera. Aduk sesekali.
- Bila bumbu sudah meresap, masukkan santan instant. Aduk kembali, kecilkan api. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan ayam matang. Test rasa jangan lupa.
- Jika kuah sudah menjadi kental, matikan api. Taburi bawang goreng. Pindahkan ke wadah saji, enak disajikan bersama lontong/nasi dan sambal goreng hati.
Dipulau Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam disajikan dengan telur balado, rendang, dan. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Opor ayam adalah makanan sejenis kari ayam dimana kuliner yang satu ini sangat terkenal di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
