Kamu sedang mencari inspirasi resep sempol ayam (jajanan) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun sempol ayam (jajanan) yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sempol ayam (jajanan), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sempol ayam (jajanan) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Jajanan kali ini memiliki tekstur lembut di dalam dengan lapisan crispy diluarnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam. Sempol Ayam Mevvah Empuk dan Kriuk. | Jajanan kali ini memiliki tekstur lembut di dalam dengan lapisan crispy diluarnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam. Sempol Ayam Mevvah Empuk dan Kriuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam (jajanan), mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sempol ayam (jajanan) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam (jajanan) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sempol Ayam (jajanan) menggunakan 10 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam (jajanan):
- Sediakan 1/2 kilo daging ayam fillet
- Ambil 6 sendok makan tepung kanji / tapioka
- Ambil 1 sendok teh masako
- Sediakan 3 sendok makan bawang merah goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telor utuh (untuk adonan)
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Sediakan 1 sendok teh saori saos tiram
- Ambil Secukupnya es batu (untuk giling daging)
- Siapkan Secukupnya tusuk sate ukuran panjang
Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. Jajanan ini tengah menjadi tren dan hits di kalangan anak muda. Sempol asalnya dari Kota Malang, Jawa Timur yang kini sudah merambah. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Cara membuat Sempol Ayam (jajanan):
- Siapkan food procecor / chooper untuk menggiling daging.
- Masukkan daging ayam fillet yang udah di cincang kecil.
- Masukkan bawang merah goreng, bawang putih. Masako. Kecap asin. Saos tiram. Dan telur
- Terakhir masukkan es batu.. Kemudian nyalakan mesin penggilingnya.
- Blend hingga lembut dan tercampur rata.
- Setelah lembut masukkan tepung kanji / tapioka.
- Blend kembali hingga rata..
- Setelah rata, ambil tusuk sate ukuran panjang.
- Kemudian cetak adonan sempol menyerupai sempol ayam di ujung tusuk sate.
- Siapkan air di panci hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sempol yg sudah di cetak. Rebus hingga matang dan mengapung
- Lakukan hingga selesei..
- Setelah itu angkat dan angin2kan hingga dingin.
- Kemudian siapkan 1 butir telur + sedikit masako. Kocok hingga rata
- Ambil sempol yg sudah dingin. Masukkan ke dalam kocokan telur
- Lalu goreng hingga matang dengan api kecil sambil di bolak balik…
- Sempol ayam siap disajikan… Dicocol pakai saos lebih mantap..
Lihat juga resep Sempolan ayam enak lainnya. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam (jajanan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!