Kamu sedang mencari ide bumbu ayam asam manis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam asam manis yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam asam manis sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. | Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam asam manis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam asam manis yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Asam Manis:
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet, potong kotak
- Sediakan 1 buah paprika kuning, potong kotak
- Siapkan 1 buah paprika merah, potong kotak
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris panjang
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan Bahan pelapis ayam
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Bumbu masak
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
- Siapkan Sedikit air
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara membuat Ayam Asam Manis:
- Campur semua bahan pelapis menjadi satu. Ambil 2-3 sdm taruh di wadah lain dan beri sedikit air. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Masukkan potongan ayam ke dalam adonan terigu basah, diamkan beberapa saat. Setelah itu gulingkan ke dalam terigu kering. Lakukan hingga semua ayam habis.
- Goreng ayam dalam minyak goreng panas hingga berwarna emas kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.
- Untuk saosnya, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika dan jahe hingga matang dan sedikit layu. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, minyak wijen, lada, garam dan gula. Aduk rata dan tes rasa.
- Tambahkan larutan maizena sambil diaduk perlahan agar mengental. Masukkan ayam goreng, aduk hingga merata. Angkat dan sajikan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. AYAM ASAM MANIS daging ayam yang berlapiskan tepung dipadu dengan saos asam manis ini sangat menggoyang lidah. rasanya asin gurih manis asam dan sedikit pedas bikin lidah bergoyang. Bahan resep ayam asam manis ini juga simpel dan gak ribet. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu. Simak caranya di bawah ini, ya.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
