Anda lagi mencari inspirasi bumbu tongseng ayam pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tongseng ayam pedas nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin tongseng ayam pedas yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 kol/kubis,iris
- Ambil 4 siung bawang putih,iris
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk,sobek
- Gunakan 2 batang sereh,geprek
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 1 ruas jahe,geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah iris
- Siapkan Seckupnya gula,garam,masako
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Taburan bawang goreng
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk tumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Cuci bersih ayam nya. Rendam sbntr dengan perasan jeruk nipis dan garam
- Tumis bumbu halus,masukan semua daun salam,daun jeruk,sereh,jahe,lengkuas,cabe rawit merah tumis hingga harum
- Masukan potongan ayam,aduk rata sampai brubah warna
- Bumbui gula,garam,masako, kecap manis,kemudian masukan air.masak sampai daging ayam empuk.
- Lalu masukan kol,tomat,daun bawang aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan di mangkuk dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
