Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG")
Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG")

Anda tengah mencari inspirasi resep rolade ayam tahu (menu sehat "no msg") yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun rolade ayam tahu (menu sehat "no msg") yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari rolade ayam tahu (menu sehat "no msg"), pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan rolade ayam tahu (menu sehat "no msg") yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari rolade ayam tahu (menu sehat "no msg"), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rolade ayam tahu (menu sehat "no msg") sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin rolade ayam tahu (menu sehat "no msg") yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG") menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG"):
  1. Gunakan 400 gram dada ayam cincang
  2. Siapkan 3 buah tahu (saya pakai tahu kuning)
  3. Siapkan 1 buah wortel (parut)
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 sdm tepung sagu/tapioka
  8. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Ambil Secukupnya daun pisang
  13. Gunakan Saus:
  14. Sediakan 2 buah tomat kupas, potong kecil
  15. Ambil 1/4 sdt garam
  16. Ambil 1/2 sdt gula aren
  17. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  18. Sediakan 50 ml air
Cara menyiapkan Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG"):
  1. Haluskan tahu beserta telur, bawang putih cincang, gula pasir, garam, dan merica bubuk.
  2. Cincang atau haluskan filet dada ayam (saya menggunakan blender, dengan memasukkan ayam sedikit demi sedikit).
  3. Campurkan adonan tahu, ayam cincang, tepung terigu, tepung tapioka, wortel parut, dan bawang bombay cincang ke dalam wadah. Aduk rata.
  4. Panaskan kukusan berisi air sambil menuangkan adonan rolade ke atas daun pisang, lalu gulung (saya jadikan 3 gulung). Kukus selama 30 menit). Jika menggunakan alumunium foil, oles sedikit minyak sebelum menuangkam adonan agar tidak terlalu lengket.
  5. Untuk membuat saus, rebus semua bahan saus hingga tomat hancur. Tes rasa (sesuaikan takaran gula, garam, dan air sesuai selera, bisa juga ditambahkan bawang bombay dan tepung maizena jika perlu). Haluskan dengan blender.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade ayam tahu (menu sehat "no msg") yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!