Kamu sedang mencari ide bumbu ayam krispi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Meski ayam krispi yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam krispi, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam krispi yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam krispi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Krispi memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Krispi:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu rendam:
- Sediakan 3 bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 cm jahe, digeprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Tepung Pelapis:
- Ambil 200 gr tepung segitiga
- Gunakan 5 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelapis:
- Gunakan 1 telur, dikocok
- Gunakan Bisa diganti dengan air dingin
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi:
- Campur semua bahan tepung pelapis dan sisihkan
- Campur semua bahan rendaman kemudian masukkan ayam dan aduk sampai merata semuanya
- Masukkan kedalam kulkas selama 1 sampai 2 jam
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam
- Masukkan kedalam tepung pelapis, kemudian keluarkan, masukkan kedalam telur dan baluri lagi dengan tepung pelapis sambil dicubit-cubit
- Goreng dengan api kecil dengan minyak panas sampai matang dan kecoklatan
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
