Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kuluyuk asam manis merah putih yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Walaupun ayam kuluyuk asam manis merah putih yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam kuluyuk asam manis merah putih, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam kuluyuk asam manis merah putih nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam kuluyuk asam manis merah putih, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis merah putih yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk asam manis merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih:
- Gunakan Bahan Ayam
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong jadi 12 bagian
- Ambil 1/4 sendok teh garam ½ sendok teh penyedap rasa Setengah sendok teh lada bubuk 1 butir telur
- Ambil Bahan tepung untuk balutan ayam
- Gunakan 8 sendok makan tepung terigu 3 sendok makan tepung maizena / tepung jagung * Buat banyak tinggal meng kalikan
- Siapkan Bahan Saos
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek di cincang
- Gunakan 3 sendok makan saos tomat
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Siapkan 1 1/2 sendok makan gula pasir
- Siapkan 2 sendok teh cuka
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Gunakan selera Untuk takaran bisa di sesuaikan
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil 1/2 bawang bombai
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih:
- Terlebih dahulu ayam yang sudah di potong tadi dikasih penyedap rasa (saya pake masako) 1/2 sendok teh, 1/4 garam, lada 1/2 sendok teh sama 1 telur terus diaduk merata
- Campurkan tepung terigu 8 sdm, tepung maizena 3 sdm
- Balurkan ayam yang sudah di bumbui tadi kedalam campuran tepung
- Geprek bawang putih lalu di cincang, potong cabe merah bentuk segitiga buang bijinya, potong bawang bombai jadi 4 bagian
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah di balurkan tadi sampai berwarna keemasan dengan api sedang agar tidak mentah didalam, matang, angkat lalu tiriskan
- Kemudian campur kesemua bahan saos ; 3 sendok makan saos tomat, 1 sendok makan saos tiram - Sedikit garam - ½ sendok teh penyedap rasa - 1½ sendok makan gula pasir - 2 sendok teh cuka - 1 sendok teh lada bubuk - * Untuk takaran bisa di sesuaikan selera
- Panaskan minyak secukupnyaa masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum (jangan sampai hampir gosong)
- Kemudian beri sedikit air, masukan irisan cabe merah dan bawang bombai masak sampai agak layu
- Masukan ayam yang sudah matang tadi kedalam saos aduk sebentar
- Angkat, lalu hidangkan, Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih siap disantap 😁 Selamat mencobaaaa 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk asam manis merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
