Anda tengah mencari inspirasi resep chicken egg roll (rolade ayam + udang) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Walaupun chicken egg roll (rolade ayam + udang) yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari chicken egg roll (rolade ayam + udang), pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan chicken egg roll (rolade ayam + udang) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari chicken egg roll (rolade ayam + udang), mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan chicken egg roll (rolade ayam + udang) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken egg roll (rolade ayam + udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll (Rolade Ayam + Udang) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Egg Roll (Rolade Ayam + Udang):
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 150 gr udang (buang kulit dan kepala)
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 3 siung bawang putih (goreng dulu)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (goreng dulu)
- Gunakan 1 bh wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus (ambil hijaunya saja)
- Sediakan 30 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan Bahan Kulit :
- Ambil 3 btr telur
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin (lelehkan dulu)
- Ambil Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Egg Roll (Rolade Ayam + Udang):
- Bahan kulit : campur jadi satu semua bahan, aduk rata lalu saring supaya tidak bergerindil (deuh bahasanya 😅). Panas kan teflon, oles minyak tipis2 lalu tuang 1 sendok sayur dan ratakan dg cara memutar wajan. Apinya kecil saja ya. Setelah kulit pinggirnya kering/bisa dikupas, angkat pindahkan ke piring. Lakukan kembali sampai adonan kulit habis.
- Blender ayam, udang, bawang dan telur sampai halus (saya pakai food chopper) lalu tuang di wadah kemudian masukkan sisa bahan. Aduk sampai rata. Boleh dicicipi sedikit untuk koreksi asinnya.
- Ambil satu buah kulit, lalu letakan 1-2 sendok adonan isi diatasnya, ratakan kemudian gulung rapat. bagian pinggir kulit bisa di lem dg bahan isian.
- Bungkus dg alumunium foil lalu kukus kurleb 30 menit. Dinginkan dulu baru dipotong potong.
- Setelah di potong potong baru di goreng sebentar kalau mau di makan langsung (saya ngga digoreng krn langsung masuk freezer buat bekel anak besok). Dimakan gini aja juga udah enak kok 😊😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Egg Roll (Rolade Ayam + Udang) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
