Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai ikan yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski gulai ikan yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ikan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan gulai ikan nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan gulai ikan yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan:
- Ambil 3 ekor ikan tombro
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek (saya skip)
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdt garam/ sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/ sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt terasi
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 buah cabe keriting
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan:
- Bersihkan ikan, potong2 lalu beri bumbu marinasi.
- Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas jika pakai.
- Tambahkan air, masukkan ikan dan bumbu lainnya. Masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa dicicip ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
