Anda sedang mencari ide resep lemper ayam bakar yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Walaupun lemper ayam bakar yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan lemper ayam bakar sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini akan kita mulai dengan berbagai macam LEMPER yang ada dijual. | Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini akan kita mulai dengan berbagai macam LEMPER yang ada dijual.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari lemper ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan lemper ayam bakar sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin lemper ayam bakar yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Lemper ayam bakar menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper ayam bakar:
- Ambil 2 kg beras ketan
- Siapkan 1000 ml santan kental pakai 1 butir kelapa
- Ambil 750 gr dada ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Steples..atau lidi yg sudah di potong kecil2 seperti lidi untuk lontong
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 butir sereh
- Gunakan Bumbu halus…
- Siapkan 11 siung bawang merah
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji kemiri
- Ambil 100 ml kaldu ayam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa ayam cecukupnya
Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Resep Cara Membuat Lemper Ayam Cara Membuangkus Lemper Dengan Rapi Cantik Kekinian. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lemper bakar ayam updated their cover photo.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam bakar:
- Rendam beras ketan minimal 2-3 jam
- Masak santan dengan 2 lembar daun salam.1 sdt garam.. sisakan 1000 ml santan biarkan santan dingin
- Aron beras ketan dengan santan kemudian kukus hingga matang jangan kelamaan bisa benyek..saat ngukus sambil di cek apakah beras ketan udah cukup matang
- Rebus dada ayam sampai matang.. beri sedikit garam..setelah matang cincang halus ayam..tumis bumbu halus..beri 1 batang sereh..1 lembar daun salam..tumis hingga harum..setelah harum..masukkan ayam yg sudah di cincang tadi..beri 100 ml kaldu ayam..aduk terus sampai airnya habis..beri sejumput garam..gula pasir..penyedap ayam secukupnya..sambil di koreksi rasa sekiranya sudah enak matikan kompor dinginkam dan siap di gunakan..
- Ambil sesendok adonan.. beri isian ayam..kemudian bungkus dengan daun pisang..rapikan..kemudian bakar dan bolak balik hingga rata..selamat mencoba..1 resep bisa jadi 50 untuk ukuran jumbo 70 -80 ukuran sedang selamat mencoba☺
Cara Buat Lemper Ayam Seperti Di Holland Bakery Lemper Ayam Enak Legit Resep Eyanguti. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
