Anda lagi mencari ide bumbu ayam crispy lada hitam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam crispy lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam crispy lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam crispy lada hitam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam crispy lada hitam, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam crispy lada hitam enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Crispy Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Siapkan 200 ml air suhu ruang (utk mencelup ayam
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Gunakan Secukupnya oregano
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir (sy skip)
- Sediakan 3-4 sdm susu cari full cream
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan 120 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan Bumbu lada hitam :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah&orange
- Ambil 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
- Siapkan Garam,merica
- Ambil 1 sdm margarin
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Potong² ayam sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi.. biarkan selama 30 menit
- Masukan ayam kebahan pelapis, lalu celupkan sebentar kedalam air pakai saringan agar bumbu dan rempah tidak hilang, lalu gulingkan kembali kebahan pelapis sambil dicubit², ulangi step ini hingga semua ayam terbalur rata oleh tepung, lalu goreng sampai kecoklatan..angkat dan sisihkan
- Panaskan 1sdm margarin, tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukan lada hitam, cabe rawit,daun bawang, lalu masukan ayam crispy, garam dan merica, tumis sebentar aja, angkat dan sajikan👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!