Anda sedang mencari ide bumbu ayam kecap utk pendamping mie ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Meski ayam kecap utk pendamping mie ayam yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap utk pendamping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Siapkan bumbu ulek/halus :
- Ambil 5 siung bamer uk kecil
- Sediakan 2 siung baput uk besar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil sedikit lada
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan sedikit micin
- Ambil bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 btg serai kecil (klo gede 1 btg sj), geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Cuci bersih daging ayam dan potong kecil2
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis dan gula pasir. pd saat menambahkan kecap jgn lgsg byk ya. krna nti akan mempengaruhi warna dan rasanya
- Test rasa, tunggu hingga ayam empuk.
- Note : krna sy ga bkin kuah mie.nya, jd masak ayamnya sy banyakin kuahnya sbg kuah mie ayam.nya. kalo cm mau bkin buat lauk, airnya dkit aja. biarkan sedikit menyusut sampai nyemek2 gt😊
- Ayam kecap siap dinimati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap utk pendamping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
