Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam rica-rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Meskipun ayam rica-rica pedas kemangi yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam rica-rica pedas kemangi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya. Hari ini aku bikin ayam rica-rica pedas, buat kalian pecinta pedas dan gak suka ribet, wajib banget cobain resep ini, dijamin rasanya bikin ketagihan :)untuk. Heyyo guys!🖤 🌹Selamat datang di Channel Youtube Dinda Arya Setyarini, ini video resep aku. | Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya. Hari ini aku bikin ayam rica-rica pedas, buat kalian pecinta pedas dan gak suka ribet, wajib banget cobain resep ini, dijamin rasanya bikin ketagihan :)untuk. Heyyo guys!🖤 🌹Selamat datang di Channel Youtube Dinda Arya Setyarini, ini video resep aku.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas kemangi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Ambil 6 potong ayam
- Ambil sesuai selera Tempe dipotong kecil2
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil Gula
- Siapkan Totole kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan Kunyit secukupnya (saya pake kunyit bubuk desaku)
- Gunakan Ketumbar sedikit (saya pake ketumbar bubuk desaku)
- Sediakan 5 cabe rawit kecil
- Ambil 1 cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Garam
Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Rebus ayam terlebih dahulu (saya merebusnya dikasih garam sedikit)
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Lalu tiriskan
- Bahan2 yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, garam). Boleh diulek boleh pake blender
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, beri air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong. Didihkan hingga tempe matang
- Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Beri garam, gula, totole. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu aduk hingga merata.
Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
