Kamu sedang mencari ide resep gulai pucuak ubi udang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Padahal gulai pucuak ubi udang yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai pucuak ubi udang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan gulai pucuak ubi udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai pucuak ubi udang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan gulai pucuak ubi udang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat gulai pucuak ubi udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Pucuak Ubi Udang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Pucuak Ubi Udang:
- Gunakan 200 gr udang
- Sediakan 1 ikat daun ubi singkong
- Sediakan Secukupnya kacang panjang
- Ambil 800 ml santan
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt cabe giling halus
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pucuak Ubi Udang:
- Bersihkan udang, buang kepala udang.
- Haluskan bumbu, saya blender dengan santan encer.
- Masak bumbu dan santan encer, masukkan bumbu lainnya. Masukkan sayur ubi dan kacang panjang.
- Masak hingga sayur cukup lunak, masukkan udang dan beri santan kental, garam. Aduk jangan sampai pecah santan. Masak hingga gulai mendidih.
- Sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pucuak Ubi Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!