Kamu lagi mencari inspirasi resep rolade ayam udang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun rolade ayam udang yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam udang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan rolade ayam udang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rolade ayam udang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan rolade ayam udang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rolade ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Rolade Ayam Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade Ayam Udang:
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 50 gr udang kupas, cincang
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 1 batang wortel, parut aja
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan 2 butir telur, didadar untuk kulit
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Ayam Udang:
- Bikin kulitnya dulu, telur dikocok lepas, dadar sebentar aja gak usah sampai kering nanti susah digulung.
- Ayam, udang, wortel, putih telur, daun bawang, tepung sagu aduk rata, bumbuin sesuai selera.
- Ambil telur dadar, taruh isian diatasnya, jangan terlalu tipis, jangan terlalu tebal. Sisain ujung ujungnya, untuk ngegulung.
- Kalau sdh digulung semua, bungkus alumunium foil. Bungkusnya jangan terlalu rapet yaa, nanti dia agak ngembang waktu dikukus. Kl dah selesai bungkus bisa panasin kukusan.
- Kukus sekitar 15 - 20 menit api besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!