Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal opor ayam bumbu kuning yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Ambil 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Sediakan 2,5 liter santan sedang
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt adas, sangrai
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Silahkan langsung baca artikel dibawah ini. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri dan dikombinasikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas tumis sampai bumbu harum, matang dan berminyak.
- Masukkan ayam, aduk dan masak sampai ayam kaku.
- Pindahkan ayam ke dalam panci. Tuang santan sedang, masak hingga ayam empuk
- Masukkan santan kental, garam dan gula pasir. Aduk² hingga santan mendidih. Matikan api. Beri taburan bawang goreng
- Opor ayam bumbu kuning siap di nikmati dengan ketupat
Dipulau Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam disajikan dengan telur balado, rendang, dan. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Opor ayam adalah makanan sejenis kari ayam dimana kuliner yang satu ini sangat terkenal di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
