Kamu tengah mencari inspirasi resep lemper isi ayam suwir yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski lemper isi ayam suwir yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi ayam suwir, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan lemper isi ayam suwir enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari lemper isi ayam suwir, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan lemper isi ayam suwir nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper isi ayam suwir menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper isi ayam suwir:
- Sediakan Bahan ketan :
- Gunakan 1 ltr beras ketan
- Gunakan 500 ml santan (me : 1 bks kara 200 ml + air)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 2 buah dada ayam
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya,memarkan
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
- Gunakan 1/4 sdt meric bubuk
- Gunakan 200 ml santan (me : 1 kara yg kecil + air)
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Lemper isi ayam suwir:
- Isi : rebus ayam sampai matang,angkat suwir suwir.
- Tumis bumbu halus,daun salam dan serai sampe wangi masukkam ayam suwir,santan dan bumbu lainnya masak sampai matang dan meresap cicipi rasanya dlu.
- Ketan : kukus beras ketan 10 menit.
- Rebus santan,garam sampe mendidih,masukkan beras ketan aduk sampe meresap trus kukus selama 30 menit/sampe matang.
- Klo udh matang cetak sesuai selera beri isian ayam suwir dan hias
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper isi ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!