Kamu sedang mencari ide resep 50.gulai ayam tanpa santan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski 50.gulai ayam tanpa santan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari 50.gulai ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan 50.gulai ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari 50.gulai ayam tanpa santan, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan 50.gulai ayam tanpa santan yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 50.gulai ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan 500 gram ayam
- Sediakan 3 kotak tahu putih (potong dadu goreng)
- Gunakan 1 buah labu siyam (ukuran besar)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 5 biji cabe setan (bisa lebih sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur (bisa diskip)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan # bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Cara menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis biarkan kurang lebih 20 menit bilas dengan air mengalir sisihkan
- Kupas labu siyam, potong dadu,, remas pelan pelan dengan sedikit garam biarkan beberapa saat,,, bilas sisihkan
- Blender bumbu halus dengan sedikit air sampe bener bener halus, tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum masukkan ayam, daun salam dan sereh geprek,,, aduk hingga ayam berubah warna kemudian tuang air, bubuhi garam, gula dan kaldu bubuk.. kecilkan api
- Jika air uda mulai agak sedikit menyusut dan dirasa ayam uda mulai empuk (me 25 menit) masukkan labu siyam dan cabe setan biarkan hingga labu empuk… terakhir tahu goreng,,, gulai ayam siap santap
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
