Kamu sedang mencari ide resep ayam betutu kreasi♡ yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ayam betutu kreasi♡ yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam betutu kreasi♡, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam betutu kreasi♡ yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kreasi♡, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam betutu kreasi♡ nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam betutu kreasi♡ yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Betutu Kreasi♡ memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Kreasi♡:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (aku buat 1,3kg)
- Ambil 1/2 pelepah daun pisang atau aluminium foil
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 250 cc air
- Ambil 5 batang Serai
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cabe merah besar diiris
- Ambil 1 jeruk nipis untuk melumuri ayam
- Ambil 250 gr daun ubi jalar
- Ambil 4 sdm air asam kental
- Sediakan 3 sdm air tebu
- Ambil 3/4 sdt garam himalaya
- Sediakan Bumbu yg dihalusan:
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 9 cabe rawit
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit bakar
- Gunakan 3 cm kencur
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumba
- Gunakan 20 biji lada
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk/ diparut
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 5 bt serai bag putihnya saja
Cara membuat Ayam Betutu Kreasi♡:
- Siapkan semua bahan yaitu ayam yg sdh dibersihkan& dilumuri jeruk,bumbu serta kelengkapannya.
- Blender bumbu,iris 2 cabe merah besar.Masukkan daun ubi dlm air mendidih aduk2& tiriskan.
- Tumis bumbu yg telah diblender dg 3 sdm minyak masukkan daun salam,daun jeruk, sisa batang serai yg diblander hingga harum.masukkan air 250 cc,air asam& air tebu, biarkan mendidih.Masukkan garam aduk rata & masukkan ayam.bulak balikan ayam agar semua bag tubuhnya berbumbu,tutup 10 mt,masukan daun ubi siram2 dg bumbu& tutup kembali sekitar 5 mt.Setelah ayam matang dan bumbu telah mengental,pindahkan ayam diatas aluminium foil atau daun.
- Ikat bag leher ayam dg daun serai agar tampak tegak saat disajikan.panggang dlm oven 20 mt dg api atas& bawah dlm suhu 180°
- Ayam betutu kreasi,sudah matang& siap dihidangkan.Lebih sedap bila dinikmati dg nasi hangat.Yuk kita nikmati…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu kreasi♡ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
