Kamu lagi mencari ide resep gulai nangka khas padang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Padahal gulai nangka khas padang yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai nangka khas padang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan gulai nangka khas padang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai memiliki citarasa yang khas dan unik karena dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang sangat enak. Makanan ini biasanya memiliki ciri kuah yang kental yang terbuat dari santan. Dibawah ini akan kami sajikan tentang resep dan Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang. | Gulai memiliki citarasa yang khas dan unik karena dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang sangat enak. Makanan ini biasanya memiliki ciri kuah yang kental yang terbuat dari santan. Dibawah ini akan kami sajikan tentang resep dan Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gulai nangka khas padang, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan gulai nangka khas padang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Gulai nangka khas padang menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai nangka khas padang:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 1 kg nangka (potong2)
- Sediakan 2 butir kelapa (500 ml santan kental, 1.000 ml santan encer)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Ambil 2 sdm cabai giling
- Sediakan Secukupnya tetelan sapi (boleh skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 7 btr cabai rawit (sesuai selera ya)
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Sediakan Seruas serai ambil bagian putihnya
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna. Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya, gulai nangkanya dan semuanya masakan sangat lezat, meskipun tidak begitu sehat karena semua masakannya memakai santan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka khas padang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus nangka hingga matang, tiriskan - Masukkan santan dalam wajan, tambahkan bumbu halus, cabai giling, daun2, serai dan lengkuas aduk rata, aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah santan ya) lalu masukkan nangka dan tetelan sapi. Berikan garam secukupnya nya. Koreksi rasa..masak hingga matang. - Happy cooking 💕
- 😍
Masakan Padang - Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang? Apa saja Resep & Bumbunya?- Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur nangka khas masakan Padang, kalau orang padang bilang Gulai Cubadak. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Perlu Anda ketahui jika peluang usaha gulai nangka muda khas Padang sangat menjanjikan sekali apabila dijalani. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!