Kamu lagi mencari inspirasi resep rolade ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meski rolade ayam yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rolade ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rolade ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan rolade ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rolade Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Ayam:
- Ambil 1/2 Kg Daging ayam Cincang halus
- Sediakan 5 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 3 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 3 Siung bawang putih ulek halus
- Siapkan 2 Siung bawang merah ulek halus
- Siapkan 2 sdm merica
- Sediakan 1 Buah wortel parut
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bahan Kulit
- Sediakan 4 buah telur dikocok
- Sediakan 1 Sdt garam
- Ambil secukupnya Margarin
- Sediakan Lapisan Pengukus
- Ambil plastik Daun pisang atau
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Ayam:
- Campurkan semua bahan rolade sampai adonan tepung tidak menggumpal dan merata
- Kocokan telur dan garam di bikin diatas teflon dengan api kecil dan sedikit margarin.. buat sekitar 4 buah kulit
- Letakan adonan diatas kulit telur dengan merata kemudian gulung dan lapisi dengan daun pisang atau plastik kebetulan saya pakai plastik karena daun pisang gaada.
- Kukus rolade sampai matang kemudian angkat, potong dan sajikan. Saya disajikan bersama saos sambal dan rebusan brokoli ya.. bisa juga moms dirumah bikin saos asam manis dengan campuran saos sambal, saos tomat bawang bombay dan sedikit saos tiram seperti photoku yang satunya dibawah ini..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
