Kamu lagi mencari ide bumbu rendang ayam isian tumpeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meski rendang ayam isian tumpeng yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam isian tumpeng, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan rendang ayam isian tumpeng nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari rendang ayam isian tumpeng, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan rendang ayam isian tumpeng nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah rendang ayam isian tumpeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam isian Tumpeng menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam isian Tumpeng:
- Sediakan 1 kg daging ayam potong dan bersihkan
- Sediakan 2 batang serai geprek ikat
- Gunakan 3 cm langkuas memarkan
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 4 biji cengkeh
- Gunakan 2 keping asam kandis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minyak sayur
- Ambil 1 liter santan
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 biji kemir
- Ambil 150 gram cabe merah
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 100 gram kelapa parut sangrai dihaluskan
Cara menyiapkan Rendang Ayam isian Tumpeng:
- Daging ayam di beri garam dan perasan jeruk nipis lalu goreng hingga coklat keemasan.sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga beraroma wangi.
- Tuang santan dan semua bahan hingga mendidih sambil diaduk2.
- Setelah mendidih masukkan ayam goreng lalu aduk2 sesekali agar tidak pecah santan hingga matang dan kering lalu beri garam sesuai selera.
- Hias rendang ayam di pinggan bersama nasi dan lauk tumpeng lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam isian tumpeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
