Kamu tengah mencari ide resep rica-rica ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Walaupun rica-rica ayam mercon yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rica-rica ayam mercon, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam mercon nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica Ayam Mercon enak lainnya. Resto Joglo Asri Yogyakarta - Nila Mercon, Bebek Rica, Lele Kremes, Ayam Bejek. Memasak Rica-rica bebek ada berbagai variasi, kali ini Rica-rica bebek Mantab ala Jeng We, sedap dan lezat pastinya. | Lihat juga resep Rica Ayam Mercon enak lainnya. Resto Joglo Asri Yogyakarta - Nila Mercon, Bebek Rica, Lele Kremes, Ayam Bejek. Memasak Rica-rica bebek ada berbagai variasi, kali ini Rica-rica bebek Mantab ala Jeng We, sedap dan lezat pastinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rica-rica ayam mercon, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan rica-rica ayam mercon nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin rica-rica ayam mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Ayam Mercon memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon:
- Sediakan 1 ekor ayam (me: ayam kampung)
- Sediakan 10 cabe rawit sret utuh (optional gak diuleg semua menyesuaikan selera)
- Gunakan 2 batang serai potong2 dan geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos geprek
- Sediakan 2 bj kapulaga
- Ambil 1 bh cengkih
- Ambil 1-1,5 liter air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 50 ml minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe rawit sret
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 bh kemiri yg sudah di sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa
Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Kalau begitu coba simak resep ayam rica-rica yang kami sajikan berikut ini. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.
Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon:
- Potong2 ayam sesuai selera. Karena pakenya ayam kampung, potong kecil2, biar bumbu lebih meresap dan cepat empuk
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang sambil terus diaduk rata agar tidak gosong dan matang merata. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan cengkih dan cabe utuh.
- Tambahkan air dan masukkan ayam, biarkan mendidih lalu kecilkan api masak sampai ayam empuk dan kuah mengental (keluar minyak). Sepuluh menit sebelum api dimatikan masukkan kecap. Tes rasa.
Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari. AYAM BAKAR RICA-RICA(TANPA NASI) Ayam Bakar+Kuah Sop+Lalapan. AYAM GORENG MERCON(Tanpa Nasi) Ayam Goreng Jumbo+Kuah Sop+Lalapan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
